Οξειδωτικό στρες; «Καίει» και το καλοκαίρι!

Έχουμε συνδέσει το οξειδωτικό στρες με το άγχος της δουλειάς, τη ζωή στην πόλη και την περιβαλλοντική ρύπανση. Τι θα λέγατε, όμως,αν ακούγατε ότι το οξειδωτικό στρες είναι εξίσου έντονο και το καλοκαίρι; Η ενδοκρινολόγος,Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης,κ. Μαρία Μπουγουλιά, μάς εξηγεί γιατί χρειαζόμαστε μία ισχυρή αντιοξειδωτική ασπίδα, κάθε εποχή του χρόνου!

Tο οξειδωτικό στρες είναι ένα είδος χημικού στρες,το οποίο δημιουργείται
όταν η παραγωγή των ελευθέρων ριζών υπερβαίνει την αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού.Το οξειδωτικό στρες, εκτός από πρόωρη γήρανση του οργανισμού,ενοχοποιείται και για την εμφάνιση ή επιδείνωση σοβαρών παθήσεων.

κατεβάστε ολόκληρο το άρθρο της κ Μπουγουλιάς από εδώ.

 

Υπογονιμότητα και οξειδωτικό στρες

Μεγάλο ποσοστό ζευγαριών ,που αυξάνεται συνεχώς  αντιμετωπίζουν προβλήματα γονιμότητας. Αυτό οφείλεται κατά ένα βαθμό στον ανθυγιεινό τρόπο ζωής, στην κακή διατροφή,  οξειδωτικό στρες -τη συσσώρευση οξειδωτικών παραγόντων, στην έλλειψη ύπνου και άθλησης , στο εξαντλητικό άγχος που κυριαρχούν στο σύγχρονο τρόπο ζωής και κυρίως τώρα με την κρίση.

Οι ελλείψεις διαφόρων ιχνοστοιχείων και βιταμινών, το οξειδωτικό στρες , ο ρόλος των αντιοξειδωτικών, η μακροχρόνια κατανάλωση καφέ, αλκοόλ ή τσιγάρου, οι ακραίες διακυμάνσεις του σωματικού βάρους, η ψυχολογία της γυναίκας, καθώς και το σωματικό και ψυχολογικό στρες.

Διαβάστε περισσότερα: Υπογονιμότητα και οξειδωτικό στρες

Αλλεργίες

Τα συνηθέστερα αλλεργιογόνα

Σύμφωνα με τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες για την Προάσπιση των Πολιτών, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Υγείας κατονόμασε 14 τρόφιμα ως επικίνδυνα για άτομα που πάσχουν από κάποια μορφή αλλεργίας.

01. Αυγά 02. Φιστίκια  03. Γάλα  04. Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη  05. Διοξείδιο του θείου (που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό και συντηρητικό, π.χ. στα ξερά φρούτα, στο κρασί, στις επεξεργασμένες πατάτες) 06. Λούπινα (όσπρια που ανήκουν στην οικογένεια των φαβο-ειδών) 

Διαβάστε περισσότερα: Αλλεργίες

Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης

Πόσες φορές δεν έχουμε νιώσει όλοι μας τόσο έντονη κούραση ώστε να μην μπορούμε να ανταπεξέλθουμε στις καθημερινές μας υποχρεώσεις;
Πόσες φορές νιώθουμε ότι το έντονο άγχος, η σωματική και ψυχική κούραση μας καταβάλλουν;
Πότε όμως παύουμε να μιλάμε για απλή κούραση και πρέπει να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε το σύνδρομο της χρόνιας κόπωσης;

Διαβάστε περισσότερα: Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης

Ελεύθερες Ρίζες

ΠΩΣ ΣΧΗΜΑΤΙΖΟΝΤΑΙ:

Το οξυγόνο, εισερχόμενο στον οργανισμό με την αναπνοή και μεταφερόμενο με το αίμα στα κύτταρα, χρησιμοποιείται σε ποσοστό περίπου 95% για την παραγωγή ενέργειας. Το υπόλοιπο ποσοστό προκαλεί τη δημιουργία των ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΡΙΖΩΝ. Στη δημιουργία των ελευθέρων ριζών το υγιές άτομο αντιτάσσει ένα ενδογενές αντιοξειδωτικό σύστημα άμυνας που περιλαμβάνει ενζυμικούς (δισμουτάση του υπεροξειδίου, καταλάση, ανηγμένη γλουταθειόνη κτλ.) και μη ένζυμικούς μηχανισμούς (βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, καροτενοειδή, πολυφαινόλες, ανθοκυανίνες κ.α.)

Διαβάστε περισσότερα: Ελεύθερες Ρίζες

Περισσότερα Άρθρα...

  1. Αλκοόλη και Κάπνισμα